Dutch Chinese (Simplified) English French German Spanish

+32 14 73 71 84   +32 497 63 42 20  info@yingyingtravel.eu

Maaltijden: Ik heb een medisch opgelegd dieet. Kan ik mee?

Home » Meer weten? » Veelgestelde vragen » Maaltijden: Ik heb een medisch opgelegd dieet. Kan ik mee?

Het hangt er natuurlijk een beetje van af hoe ingrijpend uw dieet is en welke flexibiliteit daarin zit. Er is keuze genoeg van voeding die normaal wel in de meeste diëten past. Nu wordt in Japan wel standaard behoorlijk veel zout en suiker gebruikt. Dat zit in de marinades en bouillons en zo, soms ook echt waar je het niet verwacht. Dat geldt ook voor gluten want dat zet vaak in de soyasaus en laat die nu echt in zoveel gerechten verwerkt zitten. Maar bij de ontbijten en de maaltijden die je zelf bestelt, kan gesteld worden dat er keuze genoeg is om toch aan een goede maaltijd te komen. Het is wel zo dat bij de culinaire maaltijden die in het programma voorzien zijn, er geen afwijkingen mogelijk zijn. De reden daarvan is dat Japans eten bereiden, met een indrukwekkende reeks afzonderlijke schoteltjes, reeds enorm veel werk is. Daarvan afwijken, maakt het leven van de keukenpersoneel dan onhaalbaar. Maar de hoeveelheid is overvloedig en zelfs al kun je slechts een deel van de aangeboden gerechten opeten, dan heb je wellicht nog meer dan voldoende. Als je het zelf ok vindt en Ying Ying Travel de kans wenst te geven te bekijken wat mogelijk is, kun je best je dieet even melden op het kantoor, ten laatste op de voorbereidingsdag.