Dat zou makkelijk zijn maar het hoeft echt niet een punt van zorg te zijn. Stokjes is natuurlijk wel de standaard in Japan. Het eten is erop voorzien, met steeds kleine stukjes of met noedels die je eigenlijk naar binnen slurpt en waarbij de stokjes dat ‘begeleiden’. Je gids zal je in het begin zeker uitleggen hoe dit kan. Zelfs al heb je flink wat volharding getoond, soms wil het gewoon niet zo lukken. Als je het nooit gedaan hebt, is het inderdaad niet steeds zo vanzelfsprekend. In hotels en restaurants zijn lepels, vorken en messen niet overal voorhanden. Het gebeurt wel meer dan dat je in Europa stokjes zou kunnen krijgen. Maar als je steeds zeker wil zijn van een bestek, dan neem je dat best mee. Zo geniet je net zo goed en zorgeloos van je maaltijden en dat is zeker de bedoeling!