Elk programma bevat een aantal culinaire avondmaaltijden en soms ook lunches. Zo maak je op een goed begeleide en uiterst kwaliteitsvolle manier kennis met een aantal streekgerechten en tendensen in de Japanse keuken. Dan is het goed dat je van begeleiding en uitleg voorzien wordt. Anderzijds bieden onze programma’s ook graag de nodige vrijheid om bv. zelf lunch of avondeten te kiezen. Je eet niet elke dag een culinaire maaltijd, dat hoeft ook niet. Als je zelf kunt kiezen, ga je ook niet betalen voor iets dat je niet opeet. Misschien vind je het wel prima om een keer een pizza te gaan eten of zelfs naar een bakkerij te gaan. Soms hebben ze wel goed brood! Er eens zelf op uit trekken voor een maaltijd, houdt de sfeer in de groep goed en geeft je wat privacy.